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Letzte Änderung: 10.09.2018
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Fachschule für Landwirtschaft, Fachrichtung Hauswirtschaft, in
Teilzeitform |
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Ausbildung mit Abschluss als "Staatlich
geprüfte Fachkraft für Hauswirtschaft" 2019-21 NEU
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Vorbereitung auf die
Berufsabschlussprüfung "staatlich geprüfte/r Hauswirtschafter/in nach § 45.2 BBiG Ausbildungs- und Fortbildungsangebot in der Landwirtschaft im Ländlichen Raum an der Fachschule für Landwirtschaft Ludwigsburg:
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Informationsnachmittag: |
Donnerstag, 11. April 2019, um 15:00 Uhr NEU |
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Anmeldeschluss: |
01. Juni 2019 NEU |
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Beginn: |
25. September 2019 NEU |
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Dauer: |
ca. 3 Halbjahre; 600 Unterrichtsstunden |
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Unterrichtserteilung: |
mittwochs |
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Kostenbeitrag: |
pro Winterhalbjahr:
120 € |
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Ort: |
Fachschule für Landwirtschaft,
Ernährungszentrum Mittlerer Neckar Fax: 07141-144-59927
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Zielgruppen: |
Frauen, die nach der Familienphase einen Neueinstieg ins Berufsleben planen. Frauen aus dem ländlichen Raum, die im Bereich der Hauswirtschaft ihre Kenntnisse und Fertigkeiten erweitern wollen. Frauen, die mit einem außerlandwirtschaftlichen Beruf in einen landwirtschaftlichen Betrieb eingeheiratet haben oder einheiraten möchten. Frauen, die sich auf die Berufsabschlussprüfung als staatlich geprüfte/r Hauswirtschafter/in nach § 45.2 BBiG vorbereiten wollen.
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Stundentafel |
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Fächer |
1. Hj. |
2. Hj. |
3. Hj. |
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Unterrichtseinheiten |
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Wirtschaftslehre des Haushalts, einschl. Planen, Bauen, Wohnen |
20 |
10 |
30 |
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Datenverarbeitung |
20 |
0 |
0 |
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Haushaltstechnik, Haushaltspflege |
0 |
0 |
30 |
|
Textilpflege, Textilverarbeitung |
30 |
0 |
0 |
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Ernährungslehre |
20 |
0 |
10 |
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Nahrungszubereitung |
35 |
0 |
35 |
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Vorratshaltung |
0 |
20 |
0 |
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Gesundheitsvorsorge, Hygiene |
0 |
0 |
24 |
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Rechts- und Sozialkunde |
0 |
0 |
20 |
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Hausgartenbau |
20 |
20 |
10 |
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Landw. Produktion |
20 |
20 |
0 |
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Landw. Betriebslehre, Marktlehre, Agrarpolitik |
20 |
10 |
30 |
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Projektaufgaben |
120 |
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Vorbereitung Berufsabschlussprüfung |
50 |
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Insgesamt |
185 |
80 |
239 |
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+120 |
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Lehrgangsziele:
- Fertigkeiten in allen praktischen Bereichen der Hauswirtschaft
- Nahrungszubereitung
-Textilverarbeitung
- Haushaltstechnik - Fertigkeit in der Haushaltsorganisation
- Verflechtung von Haushalt und Betrieb - Einsicht in die geldwirtschaftliche Situation von Haushalt und Betrieb
- Überblick über Gesichtspunkte beim Bauen
- Einblick in die elektronische Datenverarbeitung
- Kenntnis der Versicherungen und Steuern in der Landwirtschaft
- Kenntnis der wesentlichen Bestimmungen des privaten Rechts
- Einsicht in die tierische und pflanzliche Produktion
- Einblick in die Betriebsführung und -planung des landwirtschaftlichen Unternehmens
- Fertigkeit der Vermarktung landw. Produkte
Weitere Ziele:
Hinführung zur Berufsabschlußprüfung „ländliche/städtische Hauswirtschafterin" (sofern die Voraussetzungen nach § 45.2 BBiG vorliegen)
Dieser Berufsabschluß ist wiederum Voraussetzung für weitere berufliche Qualifikationen, z.B.:
- Meister/in der Hauswirtschaft
- Hauswirtschaftliche/r Betriebsleiter/in
- Dorfhelfer/in
- Fachhauswirtschafter/in für ältere Menschen
- Technische/r Lehrer/in und Berater/in