Ausbildung mit Abschluss als "Staatlich geprüfte Fachkraft für Hauswirtschaft" 2021-23
Flyer herunterladen
Vorbereitung auf die Berufsabschlussprüfung "staatlich geprüfte/r Hauswirtschafter/-in nach § 45.2
BBiG
Ausbildungs- und Fortbildungsangebot in der Landwirtschaft im Ländlichen Raum an der Fachschule für Landwirtschaft Ludwigsburg
Informationsnachmittag:
- Montag, 17. Mai 2021, um 15:00 Uhr wegen
Corona-Einschränkungen verschoben
Anmeldeschluss:
- 01. Juni 2021 NEU
Beginn:
- 22. September 2021 NEU
Dauer:
- ca. 3 Halbjahre; 600 Unterrichtsstunden
Unterrichtserteilung:
- mittwochs
- 1 x pro Woche, 8.30 - 17.00 Uhr
Kostenbeitrag:
- pro Winterhalbjahr: 120 €
- pro Sommerhalbjahr: 60 €
Ort:
Zielgruppen:
- Frauen, die nach der Familienphase einen Neueinstieg ins Berufsleben planen.
- Frauen aus dem ländlichen Raum, die im Bereich der Hauswirtschaft ihre Kenntnisse und Fertigkeiten erweitern wollen.
- Frauen, die mit einem außerlandwirtschaftlichen Beruf in einen landwirtschaftlichen Betrieb eingeheiratet haben oder einheiraten möchten.
- Frauen, die sich auf die Berufsabschlussprüfung als staatlich geprüfte/r Hauswirtschafter/in nach § 45.2 BBiG vorbereiten wollen.
Stundentafel
|
Fächer |
1. Hj. |
2. Hj. |
3. Hj. |
|
Unterrichtseinheiten |
|||
|
Wirtschaftslehre des Haushalts, einschl. Planen, Bauen, Wohnen |
20 |
10 |
30 |
|
Datenverarbeitung |
20 |
0 |
0 |
|
Haushaltstechnik, Haushaltspflege |
0 |
0 |
30 |
|
Textilpflege, Textilverarbeitung |
30 |
0 |
0 |
|
Ernährungslehre |
20 |
0 |
10 |
|
Nahrungszubereitung |
35 |
0 |
35 |
|
Vorratshaltung |
0 |
20 |
0 |
|
Gesundheitsvorsorge, Hygiene |
0 |
0 |
24 |
|
Rechts- und Sozialkunde |
0 |
0 |
20 |
|
Hausgartenbau |
20 |
20 |
10 |
|
Landw. Produktion |
20 |
20 |
0 |
|
Landw. Betriebslehre, Marktlehre, Agrarpolitik |
20 |
10 |
30 |
|
Projektaufgaben |
120 |
||
|
Vorbereitung Berufsabschlussprüfung |
50 |
||
|
Insgesamt |
185 |
80 |
239 |
|
+120 |
|||
Lehrgangsziele:
- Fertigkeiten in allen praktischen Bereichen der Hauswirtschaft
- Nahrungszubereitung
- Textilverarbeitung
- Haushaltstechnik
- Fertigkeit in der Haushaltsorganisation
- Verflechtung von Haushalt und Betrieb
- Einsicht in die geldwirtschaftliche Situation von Haushalt und Betrieb
- Überblick über Gesichtspunkte beim Bauen
- Einblick in die elektronische Datenverarbeitung
- Kenntnis der Versicherungen und Steuern in der Landwirtschaft
- Kenntnis der wesentlichen Bestimmungen des privaten Rechts
- Einsicht in die tierische und pflanzliche Produktion
- Einblick in die Betriebsführung und -planung des landwirtschaftlichen Unternehmens
- Fertigkeit der Vermarktung landw. Produkte
Weitere Ziele:
Hinführung zur Berufsabschlußprüfung „ländliche/städtische Hauswirtschafterin" (sofern die Voraussetzungen nach § 45.2 BBiG vorliegen)
Dieser Berufsabschluß ist wiederum Voraussetzung für weitere berufliche Qualifikationen, z.B.:
- Meister/in der Hauswirtschaft
- Hauswirtschaftliche/r Betriebsleiter/in
- Dorfhelfer/in
- Fachhauswirtschafter/in für ältere Menschen
- Technische/r Lehrer/in und Berater/in