Koch-Workshop im Ernährungszentrum
Fast vergessene Gemüsesorten wie Topinambur, Schwarzkohl und Urkarotten sind auch im Winter regional verfügbar und bringen Vitamine, Mineralstoffe und Farbe auf den Teller. Im Workshop wird die breite Vielfalt der alten Gemüsesorten zu gesunden und leckeren Gerichten verarbeitet. Bitte Schürze, Geschirrtuch und Vorratsbehälter mitbringen
Termin: Dienstag, 14. November 2023
Uhrzeit: 18.00-21.00 Uhr
Ort: Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstr. 30/1, 71638 Ludwigsburg
Referentin: Martina Spalt – Kuhlmann, Meisterin der Hauswirtschaft
Kosten: 15€ für Lebensmittel und Rezepte
Die Kosten sind am Veranstaltungstag in bar zu bezahlen.
Anmeldeschluss: 06. Novemeber 2023