Exotische Chiasamen, Moringa und Goji-Beeren liegen im Trend und verlocken mit dem Versprechen, lange fit und gesund zu bleiben. Im Workshop lernen Sie nachhaltige und klimafreundliche Alternativen zu Trend-Superfoods kennen und erfahren, wie Sie das regionale Superfood zu schmackhaften Smoothies, Wraps, Aufstrichen und Hauptspeisen verarbeiten können.
Termin: Freitag, 12. Juli 2024
Uhrzeit: 17.00-20.30 Uhr
Ort: Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstr. 30/1, 71638 Ludwigsburg
Referentin: Mona Glock M. Sc. Lebensmittelwissenschaft und -technologie
Kosten: 15€ für Lebensmittel und Rezepte
Die Kosten sind am Veranstaltungstag in bar zu bezahlen.
Anmeldeschluss: 27. Juni 2024