Koch-Workshop im Ernährungszentrum
1 Gericht, 3 Geräte - der Verfahrensvergleich
Ein Rezept lässt sich in unterschiedlichen Töpfen und Geräten zubereiten - im Cookit, Thermomix oder ganz klassisch im
Kochtopf. Im Verfahrensvergleich zeigen wir, wie das Garen in unterschiedlichen Geräten gelingt und
wie aus einem Gericht immer wieder etwas Besonderes entsteht.
Bitte Schürze, Geschirrtuch und Frischhaltebehälter mitbringen.
Termin: Montag, 06. Juli 2026
Uhrzeit: 17.00 – 20.30 Uhr
Ort: Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstr. 30/1, 71638 Ludwigsburg
Referentin: Birgit Grohmann, Landwirtschaftstechnische Lehrerin und Beraterin
Kosten: 20 € p. P. für Lebensmittel und Rezepte
Die Kosten sind am Veranstaltungstag in bar zu bezahlen.
Anmeldeschluss: 26. Juni 2026